產品資訊
1. 產品名稱
台酒 蒙古鍋牛肉麵

2. 產品特色
獨特湯底：採用牛骨、豬骨熬製的白湯底，風味獨特，與傳統紅燒或清燉牛肉麵有所不同。
酒香入味：添加台酒雙鹿五加皮酒及清酒粕，提升湯頭的層次感與香氣。
優質麵體：低溫油炸製成的中式寬麵，口感Q彈，吸附湯汁，增添美味。

3. 產品成分
麵體：麵粉、醋酸澱粉、棕櫚油、食鹽、小麥蛋白、乳化劑、品質改良用劑、蛋白粉、羧甲基纖維素鈉、海藻酸鈉、抗氧化劑。
調味粉包：L-麩酸鈉、食鹽、葡萄糖、麥芽糊精、砂糖、脫水蔬菜（枸杞、蔥）、白胡椒粉、孜然粉、牛肉風味粉、當歸粉、辣椒粉、大豆水解蛋白（非基因改造）、胡荽粉、酵母抽出物、酵母調味粉。
調味油包：辣椒油（黃豆油、香油、辣椒、辣椒紅、辣椒精）、棕櫚油、孜然香料、抗氧化劑。
調理包：牛肉（巴拉圭、紐西蘭、澳洲）、水、牛骨抽出物、豚骨調味液。

4. 重量與產地
淨含量：209公克/包
產地：台灣

5. 營養標示
每份（209公克）：
熱量：632大卡
蛋白質：24.4克
脂肪：31克
飽和脂肪：13.6克
反式脂肪：0克
碳水化合物：64克
糖：7克
鈉：2501毫克

6. 使用說明
-將麵體、調味粉包、調味油包和調理包取出備用。
-煮沸約500毫升的水，放入麵體，煮約5分鐘至麵條熟透。
-將調理包加熱後，與煮熟的麵條一同放入碗中。
-加入調味粉包和調味油包，攪拌均勻，即可享用。

7. 使用提示
建議依個人口味添加蔬菜、香菜等配料，增添風味。
為保持最佳風味，建議煮熟後立即食用。

8. 保存期限
常溫下保存180天。

9. 過敏原提醒
本產品含有牛肉、大豆、小麥、芝麻等成分。
生產線亦生產含花生、甲殼類、魚類的產品。
對上述成分過敏者，請謹慎食用。

10. 產品分類與標籤
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